Le cours d'environnement et société (ESO) aborde des thématiques transdisciplinaires en géographie, économie et en droit

La consommation

Comment la consommation a-t-elle évoluée au cours du temps? Quels sont les modes de consommation? Cette consommation est-elle éco-responsable? Qu'en est-il de l'empreinte écologique des consommateurs? Nos consommations sont-elles en symbiose avec les idées du développement durable?

Voilà quelques questions abordées et soulevées en 3ème année avec les étudiants. Leurs connaissances acquises au cours des deux premières années de maturité doit permettre d'élever le débat et de tenir compte de plusieurs disciplines dans leurs réflexions.

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